بیماری چشم

اظهارات داکتر رحمت الله سروری درباره بیماری چشم و ضرورت معاینه آن

معاینات روتین از دستگاه های مختلف بدن یکی از نیازهای ضروری در این بیماری است که باید هردو سال ، یا سه سال یا هرچهارسال یک بار، این معاینات انجام شود و آزمایش های مختلفی صورت گیرد.
یکی از اندام هایی که علی رغم شکل خوب و ظاهر سالم بیمار به معاینات روتین و دوره ای نیاز دارد معاینه چشم است که از اهمیت بسیاری برخوردار است.
به وسیله این معاینات است که بیماریهای چشمی را می توان تشخیص داد و در درمان به موقع آن اقدام نمود.
متأسفانه عدم مراجعه کردن به پزشک و عدم معاینه از چشم کار درمان را مشکل می کند.
در مراحل اولیه، پیشگیری ازبیماریهای چشمی بسیارآسان بوده و می توان آن را درمان کرد اما مراحل پایانی درمان خیلی سخت است و درمان انجام نمی شود.
متأسفانه در جامعه تا زمانی که افراد از نظر بینایی دچار مشکل نشوند و یک سری علائم واضح مثل آب مروارید و علائم دیگر را متوجه نشوند به پزشک مراجعه نمی کنند. بنابر این این یک مسأله بسیار اساسی است که باید افراد جامعه رعایت کنند.
یکس از مسایل مهم معاینات چشمی اطفال است که ما خیلی روی این مسأله تأکید می کنیم. چشم های اطفال حتمأ باید در فاصله بین شش ماهگی تا یک سالگی، فاصله بین دو تا سه سالگی، و قبل از ورود به مکتب معاینه شوند و تحت معاینات پزشکی قرار بگیرند و اگر مشکلی دارند حتمأ درمان شوند.
یکی از بیماریهای شایع در این زمینه تنبلی چشم است که به راحتی قابل درمان هست اما وقتی این بیماری در سنین بالاتر از هفت سالگی تشخیص داده شد می توانیم بگوییم که دیگر درمان ندارد. تنبلی چشم باعث به وجود آمدن ضعف بینایی دائمی غیر قابل برگشت می شود که کودک تا پایان عمرش این ناهنجاری را با خودش خواهد داشت. بنابراین معاینه چشم در اطفال بسیار اهمیت دارد .
در بعضی از افراد هم که سابقه دیابت و فشار خون دارند و خانواده آنها دچار اختلالات چشمی هستند ، معاینات چشمی اهمیت بیشتری دارد.
در سنین بالای چهل سال خصوصأ در سنین بالای شصت سال اهمیت این مسأله خیلی بیشتر می شود و نیازهست که افراد حتمأ مراجعه کنند.
در این مورد در پزشکی پروتوکل خاصی وجود دارد که معمولأ توصیه می شود افراد زیر چهل سال اگر بیماری خاصی ندارند در فاصله این دو سه سال مراجعه کنند. در افراد بالای چهل سال هم این معاینات توصیه می شود. و در افراد بالای شصت سال هم، حتمأ هر یک سال، معاینات چشمی انجام شود.

نکات مهم در این بیماری

وقتی به پزشک مراجعه می کنیم ، این نکات مد نظر قرار می گیرد.
1- معاینه چشم و تشخیص تنبلی چشم
2- معاینه چشمی کودکان و تشخیص دوربینی یا نزدیک بینی چشم
3- تشخیص انحراف چشم و اختلالات ناشی از آن از جمله آب مروارید و آب سیاه
4- تشخیص بیماری چشمی در بیماران مبتلا به دیابت و فشارخون

پیشگیری از بیماری

با مراجعه به پزشک، طبق پروتوکلی که گفته شد می توان از عوارض چشم پیشگیری کرد. در غیر این صورت عوارض بسیار جدی داشته و حتی نابینایی به صورت دائمی و غیر قابل برگشت را ایجاد می کند.
بنابراین افراد با ماجعه به چشم پزشک ها می توانند خود را درمان کنند .

گیاهان دارویی

شیرین بیان و خواص درمانی آن

شیرین بیان گیاهی است علفی، دارای ساقه ای به طول 50 سانتی متر که اگر فضا و خاک مناسبی داشته باشد بلندی آن به دو متر هم خواهد رسید.
شکل های مختلف این گیاه به طور خود روی در مناطق مختلف جنوب اروپا و آسیای شرقی می روید یا حتی پرورش داده می شود.

خصوصیات این گیاه

شیرین بیان علاوه بر اینکه در دوا سازی برای مخفی کردن طعم ناپسند بعضی از دواها مورد استفاده است که با مسیل های قوی نیز که مصرف آنها معمولأ پیچش و ناراحتی روده را به وجود می آورد مخلوط می شود زیرا مصرف آن سبب کم شدن انقباضات روده می شود.
شیرین بیان برای رفع سرفه های عصبی، برونشیت و التهاب نای مفید است . مصرف آن در موارد التهاب معده، زخم معده و اثنی عشر، اثر درمانی دارد.
شیرین بیان در مصارف داخلی معمولأ به صورت دم کرده 30 تا 60 گرام در هزار سی سی آب و گرد آن به مقدار 5 تا 20 گرام به کار می رود. ریزوم یا ریشه های کوچک آن در تهیه حب ها مورد استفاده است.
شیرین بیان به صورت عصاره روان به مقدار 3 تا 5 گرام در روز و عصاره نرم به مقدار 2 تا 3 گرام در روز مورد استفاده است.
برای استفاده خارجی، جوشانده 20 گرام آن در 100 سی سی آب به طوری که پس از جوشاندن 20 فی صد از آب آن بخار شود، برای شستشوی دهان و برای رفع التهاب مخاط دهان و زبان و همچنین به صورت کمپرس برای درمان زخم ها به کار می رود.

دانستنی های طبی

چگونه استخوان شکسته جوش می خورد؟

استخوان جسمی بسیار سفت و سخت است . اگر از درجه استحکام آن آگاهی داشته باشید ، شاید تعجب کنید که چرا باید روزی بر اثر یک حادثه معمولی بشکند.
استخوان سی بار بیشتر از یک خشت ساختمانی توان حمل بار را دارد.
از همه نیرومندتر، استخوان قلم پاست که می تواند وزنی برابر 1700 کیلو را تحمل کند. با این همه می دانیم که گاهی استخوان می شکند. و این بر اثر ضربه شدیدی است که به آن وارد می آید.
هر نوع شکستگی استخوان نام ویژه ای دارد.
1- ترک خوردگی استخوان
2- شکستگی ساده
3- خرد شدگی
4- شکستگی توأم
اگر استخوان فقط ترک بردارد در ساقه آن از یک سو شکافی ایجاد می شود. و در سوی دیگرش اندکی انحنا می نشیند. این را ترک خوردگی استخوان می نامند.
اما اگر استخوان طوری بشکند که تکه ای از آن به کلی از هر دو طرف از ساقه جدا شود آن را خرد شدگی می گویند.
در صورتی که سر استخوان بشکند و سپس در عضله یا پوست فرو رود، آن را شکستگی توأم می خوانند، یعنی شکستگی توأم با فرو رفتگی استخوان در عضله یا پوست.
تعمیر استخوان شکسته، به چسباندن یک چینی شکسته می ماند. پس باید کوشید تا قطعات شکسته هر چند بهتر و بیشتر به همدیگر وصل شوند. البته در اینجا پزشک مانند چینی بند زن به استخوان ها چسب نمی مالد. این کار وظیفه یاخته های بافت پیوندی است و همه پر از کلسیم هستند.
در مدت 72 تا 96 ساعت پس از شکستگی توده این قبیل یاخته ها چنان بافتی را پدید می اورند که که مانند چسب، سراستخوان های شکسته را به هم وصل می کنند. در این بافت تازه باز هم کلسیم بیشتری ذخیره می شود تا به کمک آن استخوان محکمی شکل بگیرد. بدین ترتیب با گذشت چند ماه از رویداد شکستگی، چیزی مانند استخوان طبیعی پیشین درست درهمان محل شکستگی ، درست می شود. حتمأ دیده اید که گاهی اندام شکسته را گچ می گیرند. این کار برای آن است که اندام آسیب دیده برای مدتی در قالب گچ، بدون حرکت باقی بماند تا مبادا استخوان های شکسته جا به جا شوند. در این صورت استخوانها درست در سر جای اصلی خود به هم جوش خواهند خورد.

سوال های پزشکی و بهداشتی

سؤال 1:
علت آب گرفتن زانو ها و ورم کردن زانو ها چیست؟
چرا زانوها آب می گیرند و ورم می کنند ؟

داکتر محمد هاشم معتمدی چنین پاسخ داده و گفته است که :

یکی از عوامل جمع شدن مایع در مفاصل، التهاب است. که به علت های مختلفی به وجود می آید.
1- یکی از این علت ها، آسیب هایی مانند هوای سرد است.
کسانی که بیشتر در معرض هوای سرد قرار می گیرند، به علت سردی هوا مفاصل آنان دچار التهاب می شود که باعث به وجود آمدن این بیماری می شود.

 2- آرتروز هم ازعلل دیگر به وجود آمدن این بیماری است.

3- عفونت های مختلف هم چون عفونت میکروبی نیز باعث جمع شدن مایع در مفاصل می شود.

درمان این بیماری

درمان این بیماری نظر به عوامل به وجود آورنده ، صورت می گیرد. معمولأ باید از کسانی که مایع در مفاصلشان جمع شده است، عکس گرفته شود و به متخصص ارتوپد مراجعه شود. در بعضی از مواقع هم مایع به وسیله سرنگ کشیده می شود. با توجه به نتیجه آزمایشات و مشخص شدن علل به وجود آورنده این بیماری، کار درمان آسان شده ومریض مورد مداوا قرار می گیرد. در این بیماری به مریض توصیه داده می شود که استراحت نموده ، فعالیت های سنگین انجام ندهد.
نا گفته نماند که معمولأ بیماریهای روماتیسمی نیز باعث این ناراحتی می شود که کمتر مطرح است.

سؤال2:

مادری از مشهد پرسیدند که وقتی به کودک شان قطره آهن می دهد، دندان هایش سیاه می شود. آیا این قضیه یعنی سیاه شدن دندان کودک شان نگران کننده است؟
آیا این مشکل برطرف می شود؟
این مادر چه کار باید بکند ؟

داکتر معتمدی در این باره می گوید:

معمولأ قطره آهن به کودکانی که دندان در آورده اند تجویز می شود که باعث سیاهی دندان می شود. این سیاهی دندان معمولأ در دندان های شیری ایجاد می شود که درمان خاصی نداشته، و دائمی نیست. دندان های شیری بعدأ می افتد و دندان اصلی جایگزین آن می شود که در این صورت، کودک از شر سیاهی دندان نجات پیدا می کند.

روش های پیشگیری

1- با روش های خاص، قطره را طوری به کودک بدهیم که به دندان هایش تماس نداشته باشد و مستقیمأ به حلق کودک ریختانده شود.
2- استفاده از نی نوشابه هم می تواند مؤثر باشد.
3- قطره آهن همراه با آب میوه به وسیله نی آن استفاده شود.
در حال حاضر درمان خاصی برای معالجه سیاه شدن دندان های کودکان درنظر نیست. اگر کودکی هم درسن های بالاتر قرار دارد می تواند به جای قطره آهن از قرص آهن استفاده کند.

تغذیه اصولی و بهداشتی در بیماران مبتلا به ایدز
پیشگیرى مهمترین و کارآمد ترین راه جلوگیرى از ابتلا به این بیمارى است ولى اگر فردى به این بیمارى مبتلا شد به دلیل دوره طولانى بیمارى، مهمترین چیز کنار آمدن با این بیمارى، مراقبت از انتقال این بیمارى و سالم زیستى در کنار این بیمارى است. افراد مبتلا به این بیمارى باید بدانند که اگر مراقبت هاى بهداشتى، پزشکى و تغذیه اى را در رابطه با این بیمارى رعایت کنند، مى توانند در کنار سایر اعضاى خانواده خود به زندگى ادامه دهند و ارائه آموزش هاى جزیى به آنها و اعضاى خانواده شان کافى است تا آنها را به یک زندگى سالم رهنمون شود.
از آنجایى که ارتقاى سیستم ایمنى در بیماران مبتلا به ایدز بسیار حائز اهمیت است و سلامت بافت ها و قدرت مقابله با بیمارى ها در آنها کاهش مى یابد، بنابراین تغذیه در آنها به عنوان یک اصل براى ارتقاى سطح سلامت در این افراد شایان ذکر بوده و در دسترس بودن غذاى مغذى و آب سالم براى این افراد بسیار مهم است، به خصوص وقتى مسافرت مى کنند یا بیرون غذا مى خورند.

اختلالات تغذیه اى در این بیمارى

یکى از عوارض شایع در این بیمارى سوءتغذیه پروتئین _انرژى است. عمده ترین علت کاهش وزن در افراد مبتلا به ایدز، کاهش دریافت انرژى است نه افزایش مصرف آن. از دیگر اختلالات مى توان به تهوع، استفراغ، اسهال، اختلالات تنفسى، لاغرى عصبى(آنورکسیا) اشاره کرد.

گوشت ها

در مبحث پروتئین اولین چیزى که به ذهن مى رسد، گوشت ها است، بنابراین گوشت بوقلمون و انواع ماهى ها بسیار توصیه مى شود. ماهى غذاى بسیار سالم و سودمندى است که گنجاندن آن در رژیم غذایى به میزان حداقل ۲ بار در هفته (کمترین نیاز ) باید رعایت گردد.

تخم مرغ

تخم مرغ یکى از منابع عالى پروتئین بوده که مصرف آن به بیماران بعد از یک ضعف بدنى، بیمارى ناتوان کننده یا کسانى که دوره نقاهت را مى گذرانند، بسیار سودمند است. از آنجایى که باید توانایى کبد در استفاده از تخم مرغ را در نظر بگیریم تا میزان کلسترول آن در فرد ایجاد ناراحتى نکند به بیماران مبتلا به این بیمارى توصیه مى شود که بیشتر از ۳ عدد تخم مرغ در هفته میل نکنند. بهترین شکل مصرف تخم مرغ به شکل آب پز است که بهترین حالت را براى هضم دارد

شیر 

به عنوان یک منبع پروتئینى مناسب براى جلوگیرى از سوءتغذیه بسیار توصیه مى شود. روز خود را با خوردن ۱ لیوان شیر همراه با یک قاشق غذاخورى عسل یا ۲ عدد خرما شروع کنید.

عدس

عدس یکى دیگر از منابع عالى پروتئینى است و علاوه بر پروتئین حاوى ویتامین B، آهن و کلسیم است. عدس پخته به همراه روغن زیتون غذایى کامل و پر انرژى است.

چربى ها

در بدن انسان اسید هاى چربى وجود دارند به نام اسید هاى چرب ضرورى که در واقع بدن قادر به ساختن آنها نبوده و باید از خارج از بدن انسان وارد شوند. این اسیدهاى چرب که در روغن هاى مایع به خصوص روغن زیتون، گردو، روغن سویا و ماهى ها به خصوص ماهى هاى آب هاى سرد (قزل آلا نوع رنگین کمانى و ساردین، سالمون و تون) وجود دارد، براى بدن بسیار مهم هستند و در صورت کمبود مصرف آن، کاهش ثانویه سطح آنها در بدن به وجود آمده و فرد دچار اختلال اسید چرب ضرورى مى شود که در مورد افراد مبتلا به ایدز این اختلال مشاهده مى شود.
در افراد مبتلا به ایدز استفاده از روغن هایى به نام MCT(ترى گلیسیرید با زنجیره متوسط) بسیار مفید مى باشد این چربى ها در روغن نارگیل وجود دارند و در داروخانه ها فروخته مى شوند. این چربى ها نیاز به هضم ندارند البته میزان مصرف آنها باید کنترل شده باشد. استفاده از روغن ماهى یا اسید هاى چرب امگا ۳ که قبلاً هم ذکر شد مى تواند عملکرد ایمنى را بهبود بخشد.

مایعات

در افراد مبتلا به ایدز نیاز به مایعات مثل افراد عادى است (۱۲-۸ لیوان در روز) حدوداً چیزى معادل ۳۵-۳۰ میلى لیتر در روز به آب احتیاج دارند. مگر اینکه اسهال، استفراغ یا تب داشته باشند که به ازاى هر درجه تب نیاز به انرژى ۱۳ درصد و نیاز به پروتئین ۱۰ درصد افزایش پیدا مى کند.

ویتامین ها و مواد معدنى

در این افراد نقش کمک کننده ویتامین ها و مینرال ها بسیار چشمگیر است. بنابراین باید به افراد دچار این بیمارى یاد آور شویم که از خوردن سبزیجات و میوه جات تازه غفلت نکنند، نمک هاى معدنى مهم است. باید بدانیم که نیاز افراد مبتلا به ایدز به آنتى اکسیدان هایى مثل بتا کاروتن (پیشساز ویتامینA) بسیار زیاد است. سایر آنتى اکسیدان ها مثل ویتامین E ، و ویتامین C نیز افزایش نیاز چشمگیرى در این بیمارى پیدا مى کنند. از این رو مصرف انواع مختلف میوه ها و سبزیجات برای تامین ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز باید در برنامه غذایی این بیماران گنجانده شود.

ماری که 227 کیلوگرم وزن دارد

ماری که 227 کیلوگرم وزن دارد

زیست شناسان ماری از خانواده مارهای بوآ را به عنوان غول پیکرترین مار جهان شناختند زیرا این مار غیر سمی اما مرگبار 227 کیلوگرم وزن داشته و می تواند یک پلنگ را یک باره ببلعد. به گزارش مهر، یکی از اعضای خانواده بوآ ، آناکوندای سبز آمریکای جنوبی، صدهای کیلوگرم وزن داشته و به عنوان غول پیکرترین مار در جهان شناخته شده است. مار پیتون شاید طولی بیشتر از آناکوندای سبز داشته باشد اما قطر زیاد بدن آناکوندا وزن این مار را دو برابر وزن مارهای پیتون ساخته است. آناکوندای سبز می تواند تا طول 8/8 متری و وزن 227 کیلوگرمی رشد کند و شعاع بدن این جاندار، گاه به30 سانتیمتر نیز می رسد. آناکونداهای ماده معمولا بزرگتر از نرها هستند و دیگر انواع این گونه از مارها معمولا به رنگ های زرد با لکه های تیره دیده می شوند. به گفته محققان این مار در جنگل های گرمسیری آمازون و در محیط های مرطوب مانند مردابها زندگی می کند. ابعاد عظیم بدن این مارها به واسطه تغذیه از خوک ها، آهوها، پرنده ها، سنگ پشت ها، جوندگان، سوسمارها و حتی پلنگ ها رشد کرده و بزرگتر می شود. این مار غیر سمی است اما با کمک گرفتن از ماهیچه های قدرتمندی که در بدن دارد شکار را خفه کرده و کل بدن شکار را یکجا می بلعد و پس از آن برای هفته ها و گاه ماه ها بدون غذا به زندگی خود ادامه می دهند. آناکونداهای ماده در هر بار تخم گذاری ، ده ها آناکوندای دیگر به وجود آورده که طول هر یک از این مارهای نوزاد 60 سانتیمتر است. آناکوندا از بدو تولد قدرت شنا و شکار کردن دارد و طول عمر این جاندار در حدود 10 سال تخمین زده شده است.

بیماری آپاندیسیت

اظهارات دکترسروری درباره بیماری آپاندیسیت دانستنی هایی از دنیای طب وطبابت  آشنایی با گیاهان دارویی سوال های پزشکی و بهداشتی تغذیه اصولی ودرست خبرهای پزشکی اظهارات دکتر رحمت الله سروری درباره آپاندیسیت یکی ازشایع ترین بیماری هایی که درجامعه دیده می شود ومردم نسبت به این بیماری آشنایی دارند، بیماری آپاندیسیت می باشد. درسمت راست بدن ما، قسمت پائین شکم و درداخل آن ، زائده ای به نام آپاندیسیت وجود دارد که گاهی دچارالتهاب، عفونت ویا حمله باکتریها می شود. عمدتأ انسداد مجرا توسط توده های مدفوعی، باعث التهاب زائده آپاندیسیت می شود. درد شدید شکم، ازعلائم بیماری آپاندیسییت است که به جراحی نیازداشته و معمولأ دردهه دوم وسوم زندگی و درهرسنی ممکن است اتفاق بیفتد وعوارض خاص خودش را ایجاد کند. علایم بالینی این بیماری این بیماری، نشانه ها و مشخصات خیلی روشن، واضح و خاصی دارد که تشخیص آن را با معایناتی که پزشکان انجام می دهند قطعی می کند. دربسیاری مواقع حتی نیاز به طی مراحل آزمایشگاهی هم ندارد. درد آپاندیس دردی است که معمولأ در اطراف ناف و یا ناحیه معده ایجاد می شود. کم کم به سمت راست و پائین شکم منتقل می شود. دربسیاری ازمواقع بی اشتهایی هم می تواند از نشانه های بارز این بیماری باشد. هر چند که ممکن است افرادی آپاندیسیت داشته باشند، اما اشتهای آنها خوب باشد. تهوع و استفراغ همراه با درد و گاهی تب خفیف هم ازعلایم این بیماری است. علائم دیگر این بیماری درمعاینات پزشکان مشخص می شود. تشخیص بیماری عوامل ایجاد بیماری کارتشخیص را آسان نموده پزشکان را یاری می رساند به تشخیص دقیق تر برسند. این بیماری نیازمند آزمایش هایی است که پزشکان درخواست می کنند. درمان درمان انتخابی این بیماری، جراحی است که از طریق جراحی زایده آپاندیس برداشته می شود. ناگفته نماند که هم قبل ازجراحی وهم بعد ازجراحی نیازبه آنتی بیوتیک هست. برای درمان قطعی این بیماری، اگربیماری سریع شناسایی شود واقدامات درمانی انجام شود، تقریبأ می توانیم بگوییم که به هیچ عنوان مرگ و میر ندارد و تمامی بیماران بهبود پیدا می کنند. اما اگرتشخیص داده نشود و یا اقدامات درمانی خیلی دیرانجام شود، ممکن است که زایده آپاندیس پاره شده وعفونت های جمع شده داخل آن، به تمام شکم پخش شود که دراین صورت به جراحی نیازدارد. و اگربعد از پاره شدن، بازهم تشخیص داده نشود، می تواند باعث مرگ بیماران شود. بنابراین آشنایی مختصر نسبت به علایم این بیماری می تواند به ما کمک کند که اگربه آپاندیسیت مشکوک شدیم، تحت نظرپزشک، درمان های لازم را انجام دهیم تا دچارمشکل نشویم. این بیماری از بیماریهایی است که به راحتی درمان می شود. اما اگردقت نکنیم و پی گیری ننمائیم، به راحتی می تواند باعث مرگ شود . گیاهان دارویی گیاه لادن و خواص درمانی آن گیاه لادن گیاهی علفی ودارای برگ هایی با پهنک گرد وگلهایی درشت وزیبا به رنگ زرد و نارنجی است . خصوصیات این گیاه برگ و گل این گیاه در قدیم به عنوان درمان کننده مریضی اسکوربوت و تصفیه کننده خون معرفی می شده است. اسکوربوت یک مریضی قدیمی است که به اثر کمبود یک نوع ویتامین در بدن ایجاد می شود. شیره گیاه تازه در رفع بیماری های تنفسی ، برونشیت های مزمن، و در درمان دفع اخلاط های خونی مفید است. در گذشته این گیاه را برای درمان مریضی سل مفید دانسته اند زیرا با مصرف آن سرفه مریض کم می شد واخلاط حالت روان پیدا می کرد و به آسانی دفع می شد وعرق شبانه بیماران مبتلا به سل نیزقطع می شد. تحقیقات سال های گذشته، روشن ساخته است که چون مصرف لادن، باز شدن مجرای رگ های قلب را باعث می شود، دردرمان "آنژین دپوآترین" مؤثراست به علاوه به طور خفیف دامنه انقباض های قلبی را زیاد می کند و از این نظر در ردیف داروهای تقویت کننده قلب، جای داده شده است. دراستعمال خارجی، له شده گیاه تازه اثر مفیدی برپوست سر و تقویت پیازمو دارد واز ریختن مو جلوگیری می کند. دوای حاصل از جوشاندن برگ، گل و میوه آن در یک لیترآب به مدت 15 دقیقه در تقویت پوست سرو جلوگیری از ریختن مو، مؤثر است. در مصارف داخلی دم کرده 5 گرام برگ برای هر پیاله و به تعداد 2 تا 3 باردرروزوهربار یک پیاله مفید است. زمان لازم برای دم کردن 10 دقیقه است. دانستنی های طبی انسان چه مقدار می تواند بی غذایی را تحمل کند؟؟ برخی همین که یک وعده غذایشان دیرمی شود، زود برآشفته و پریشان می شوند. اینان اگر قرارباشد مثلأ تا دوازده ساعت هیچ چیزی نخورند، به راستی با تمام وجود زجرخواهند کشید. نقطه مقابل این افراد کسانی هستند که به راحتی روزه می گیرند، و ساعت های طولانی بی غذایی را تحمل می کنند. می گویند: کسانی هستند که درتحمل بی غذایی رکوردهایی درجهان پدید آورده اند ولی از دیدگاه پزشکی دلیلی بر صحت این ادعا یافت نمی شود. مثلأ می گویند: زنی درآفریقا به مدت 102 روزبدون غذا و تنها با نوشیدن آب و آب سودا، خود را زنده نگاه داشت. موجودات زنده ازاین لحاظ که بتوانند بی غذا زنده بمانند بسیاربا هم متفاوتند. مثلأ کنه ، حشره ای که برروی اندام حیوانات زندگی می کند، می تواند تا یک سال بدون غذا زنده بماند. حیوانات خونگرم بسیار سریع، ذخیره غذایی موجود دربدن خود را مصرف و تمام می کنند. در حقیقت، هر چه حیوان جثه کوچکتر و فعالیت بیشتری داشته باشد، ذخیره غذایی خود را سریعترتمام می کند. از همین روست که می بینیم یک پرنده کوچک فقط تا 5 روز می تواند گرسنگی را تحمل کند ونمیرد، ولی سگ تقریبأ تا 20 روز. به طورکلی می توان گفت، یک حیوان خونگرم هنگامی می میرد که حدود نیمی از وزن معمولی خود را از دست داده باشد. وزن امری بسیارمهم است ، بشر و دیگرموجودات درپرتو یک تعادل سوخت وسازی یا به اصطلاح"متابولیک" به زندگی خود ادامه می دهند. بنابراین هرگا ه وزن انسان به حد معینی برسد، بدن خود به خود آن را برای خویشتن ثابت نگاه می دارد. تنظیم وزن بدن درارتباط با عواملی چون گرسنگی ، تشنگی و اشتها انجام می یابد. هنگامی که مواد غذایی درخون رو به کاهش نهند، این رویداد درمرکز گرسنگی که جایی درمغزاست یاد داشت می شود. آن گاه درچنین حالی است که به شما احساس گرسنگی دست می دهد و بدن بی اختیار فریاد برمی آورد که به سوخت یعنی غذا نیاز دارد. سؤال های پزشکی و بهداشتی سؤال 1: سؤال شده که وقتی فردی زکام می شود دانه های سفید رنگی درقسمت گلو دیده می شود. این دانه ها چیست؟ آیا ماندگار خواهد بود یا اینکه خود به خود رفع می شود ؟ داکتر محمد هاشم معتمدی چنین پاسخ داده و گفته است که : لکه های سفیدی به دنبال سرما خوردگی درداخل حلق ایجاد می شود که معمولأ براثر قارچی هست که به علت ضعف بدن دربرابر سرما خوردگی به وجود می آید. کسانی که مقاومت بدن شان پائین است، مخصوصأ کمبود ویتامین c دارند به سرما خوردگی های متعدد رو به رو می شوند که نه تنها در بدن این افراد بلکه دردهان آنها نیز، ویروسها و میکروب هایی فعال است که باعث به وجود آمدن لکه های سفید می شود. این بیماری به درمان خاصی نیارنداشته قابل نگرانی نیست. سؤال2: سؤال شده که دلایل زایده های گوشتی که روی پوست صورت یا بدن دیده می شود چیست؟ و راه درمان آن چگونه است؟ داکتر معتمدی در این باره می گوید: بدن بعضی ازافراد یا مستعد بوده و یا هم به صورت ژنتیکی یا خانوادگی ، روی پوست بدن، صورت و پوست دست شان خال هایی به رنگ قهوه ای ویا سیاه بعضأ به رنگ های روشن تر، دیده می شود. این خال ها معمولأ بستگی به شکل خال و ماهیت آن دارد. بعضی ازخال ها هیچ مشکلی ایجاد نمی کند اما بعضی از خال ها که بزرگتراست باید برداشته شود. یک نوع خال هایی هم است که برجسته نبوده فقط به صورت رنگی است که با پماد، درمان می شود. به هر صورت، بیمار باید به متخصص مراجعه کند و مطابق به نظر متخصص، درمان را شروع کند . تغذیه اصولی و بهداشتی در کم کاری تیروئید مصرف منظم مواد غذایی زیر در برنامه ی غذایی روزانه بیماران مبتلا به کم کاری تیروئید توصیه می شود: 1- منابع مناسب ویتامین C: توت فرنگی، آناناس، تربوز، کله ، کچالو و شفتالو . 2- منابع مناسب ویتامین A: جگر، تخم مرغ ، ماهی های روغنی، ترکاری های سبز رنگ ( به جز گیاهان خانواده ای کلم )، ترکاری ها و میوه های زرد و نارنجی رنگ. هر چه این میوه ها و ترکاری ها پررنگ تر باشند غلظت ویتامین در آنها بیشتر است. 3- منابع مناسب ویتامین E: روغن های گیاهی،مغز دانه ها ( به جز بادام زمینی ) وغلات. 4- منابع مناسب ویتامین B: غلات سبوس دار، گوشت گاو، گوشت ماکیان و ماهی . 5- استفاده از منابع مناسب غنی از روی، نظیر غذاهای دریایی، گوشت قرمز، گوشت ماکیان و غلات سبوس دار. 6- استفاده از مکمل مولتی ویتامین و املاح در کنار منابع غذایی بالا. 7- مصرف منظم منابع غنی از فیبر، نظیر ترکاری ها، میوه هایی مانند انجیر، آلو، سیب ، مرکبات، همچنین حبوبات و غلات سبوس 8- نوشیدن آب به مقدارکافی (حداقل 7 لیوان) بسیار ضروری است. 9- پرهیز از مصرف قند های ساده مانند قند و شکر، شیرینی جات و ... 10- پرهیز از مصرف زیاد نوشیدنی های کافئین دار، میانه روی در مصرف فرآورده های شیری و گندم. 11- استفاده از منابع غنی از آهن مانند جگر، گوشت قرمز و غلات غنی شده با آهن، به ویژه در افرادی که دارای کم خونی ناشی از فقر آهن نیز می باشند. 12- استفاده از منابع غنی B12 مانند جگر گاو، جگر مرغ، گوشت گاو، ماهی قزل آلا به ویژه در افرادی که دارای کم خونی ناشی از کمبود این ویتامین هستند. عدم توجه به کم خونی با هر منشائی که باشد، در تشدید ضعف و خستگی و بسیاری از علایم دیگر مؤثر خواهد بود. 13- استفاده از اسیدهای چرب ضروری به ویژه مکمل امگا- 3 که منبع غنی آن ماهی های روغنی آب های سرد هستند، می تواند در تخفیف برخی علایم مفید باشد. کمبود اسیدهای چرب ضروری می تواند باعث بر هم خوردن تعادل در عملکرد غده ی تیروئید شود. با توجه به آن چه که ذکر شد، اصلاح رژیم غذایی با توجه به نوع بیماری تیروئید بسیار مهم است. در ضمن باید در نظر داشته باشید که در پرکاری و کم کاری تیروئید، رژیم غذایی هرگز نمی تواند جایگزین درمان دارویی باشد، بلکه باید به عنوان یک اقدام تکمیلی بسیار مفید همراه با درمان دارویی در طول زندگی مورد توجه قرار گیرد. اخبارپزشکی سلامت *** سگرت کشیدن دربارداری، تیروئید مادروجنین راتخریب می کند. سگرت کشیدن در دورن بارداری به غده تیروئید مادرو جنین آسیب می رساند. محققان علوم پزشکی در انگلیس، طی مقاله ای در شماره اخیر نشریه غدد و متابولیسم اعلام کردند، با بررسی خون بند ناف کودکانی که ازمادران سگرتی متولد شده اند، دریافتند تغییراتی درعملکرد تیروئید جنین و مادرایجاد شده است. این محققان دریافتند مادرانی که در دوران بارداری سگرت کشیدن را متوقف می کنند دارای سطوحی ازهورمون تیروئید درخون خود هستند که با سطوح این هورمون درزنان غیرسگرتی برابر است . آنها اعلام کردند سگرت کشیدن دردوران بارداری با تغییراتی دربدن مادر و جنین همراه می شود. به گفته محققان، در دوران بارداری، بدن مادرباید از نظر کارکرد غده تیروئید درحد مطلوب کار کند زیرا جنین ومادرهردو به این کارکرد مناسب نیازدارند. کارکرد نا مناسب غده تیروئید دربارداری ممکن است برخی مشکلات، هم چون سقط جنین یا نقصان، تولد نوزاد نارس، تولد نوزاد کم وزن و تخریب کارکرد سلو ل های عصبی بدن جنین را به دنبال داشته باشد . *** انتخاب سامان بازی( اسباب بازی )برای کودکان بسیارمهم است . تحقیقات نشان داده تناسب نوع سامان های بازی با سن رشد کودکان به مراتب مهم تراز تعداد و تنوع آنهاست. بسیاری ازسامان های بازی نه تنها مناسب سن و مراحل رشد کودک نیستند بلکه از لحاظ سر وصدا و تعدد قطعات، می توانند به سلامتی کودکان صدمه بزنند. محققان معتقدند سامان های بازی مناسب، پرهزینه نیستند بلکه باید ایمن بوده و موجب سرگرمی و لذت و یاد گیری کودک شود. توصیه می شود والدین برای انتخاب سامان بازی، فقط به ظاهرآن و سنی که روی کارتن یا جعبه سامان های بازی نوشته شده اکتفا نکنند و درمورد به کار گیری نیروی خلاقیت کودک ، دراستفاده ازآن نیزدقت داشته باشند. هم چنین دقت داشته باشند که سامان بازی مناسب برای کودک حتمأ برای تمامی کودکان در همان محدوده سنی مناسب نیست و باید به توانایی ها و علایق کودکان مختلف نیز توجه کرد .

مصرف سبزی‌ها

مصرف سبزی‌ها را در نوروز فراموش نکنید

به طور معمول در نوروز و در هنگام سفر های نوروزی، مصرف سبزی ها که از گروه های غذای اصلی هستند، کمتر و یا فراموش می شوند. به گزارش شبکه خبر، سبزی‌ها به علت داشتن ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، و فیبرها نقش مهمی در پیشگیری و درمان انواع سرطان ها، بیماری های قلبی عروقی، سکته مغزی، پوکی استخوان، دیابت نوع 2 و چاقی دارند. خانم دکتر "زهرا عبداللهی" افزود: سبزی ها به علت داشتن فیبــر باعث افزایش حرکات روده می شوند به طوری که از یبوست جلوگیری می کنند. وی گفت: فیبـرها با کاهش فشار درون روده، از بیماری هایی مانند هموروئید و دیورتیکولوز جلوگیری می کنند. خانم دکتر عبداللهی افزود: میوه ها و سبزی ها نقش محافظتی مهمی در ابتلا به سرطان کولون و رکتوم دارند. به گفته وی، املاح معدنی مانند کلسیم، منیزیوم، فسفر، آهن، روی و سلنیوم از مواد معدنی بسیار ارزشمندی است که در سبزیجات یافت می ‌شوند و تأثیر زیادی بر سلامت افراد دارند. معاون دفتر بهبود تغذیه جامعه تصریح کرد:‌ در سفر های نوروزی که سبزی و سالاد سالم ممکن است در دسترس نباشد می توان از بادمجان رومی و بادرنگ در کنار غذاها استفاده کرد. خانم عبداللهی همچنین توصیه کرد: در نوروز برای جلوگیری از افزایش وزن و چاقی، مصرف روزانه 4 - 3 واحد از گروه سبزی ها را فراموش نکنند زیرا می توانند از ابتلا به انواع بیماری ها جلوگیری کنند.

بیماری جذام

- اظهارات داکترسروری درباره بیماری جذام - دانستنی هایی از دنیای طب و طبابت - آشنایی با گیاهان دارویی - سوال های پزشکی و بهداشتی - تغذیه اصولی و درست اظهارات داکتر رحمت الله سروری درباره جذام جذام یکی از بیماری های قدیمی و باستانی محسوب می شود. ریشه این بیماری به چهار الی پنج قرن قبل از میلاد برمی گردد. این بیماری در کشورهایی مثل هند و مصر دیده شده است. متأسفانه بیماری جذام بیماری است که با شنیدن آن ترس و وحشت در بین افراد جامعه به وجود می آید. در قدیم روشها وراه های خاصی برای درمان آن وجود داشت اما با این همه،این افراد به دلایلی کاملأ ازاجتماع طرد می شدند . افراد جامعه به این باوربودند که این بیماری مسری است و کسانی که دچاراین بیماری باشند، اطراافیان را هم مبتلا می کنند . که متأسفانه هنوز هم ممکن است این باور نادرست در بین افراد جامعه وجود داشته باشد. معمولأ در بیماران مبتلابه بیماری جذام، ظاهر و چهره ناخوشایندی به وجود می آید که این مسأله هم ، ممکن است موجب طرد آنها از جامعه شود. عوامل ایجاد بیماری بیماری جذام توسط یک باکتری به نام مایکروباکتریوم ایجاد می شود. راه انتقال این بیماری خیلی مشخص نیست. اما بعضی ازراهها را می توان درنظر گرفت. این بیماری ازطریق خطرات دستگاه تنفسی، دستگاه گوارش،گزیدن توسط حشرات، مادروجنین هم می تواند منتقل شود. علائم و نشانه های بالینی بیماری جذام به دو نوع تقسیم می شوند. 1- جذام توبرکلوئید یا جذام خشک علائم بالینی این نوع از بیماری جذام، خیلی محدود است. پوست بیماردچارلک هایی می شود که کم رنگ ترازرنگ پوست خود فردهست . این لکه ها می تواند یکی یا بیشترازیکی باشد. هم چنین این لکه ها ممکن ات عمدتأ درناحیه صورت، تنه و گردن وجود داشته باشد. علاوه براین،اعصاب محیطی درنواحی خاصی دچاراختلالاتی می شود که کاملأ اعصاب شکل بارزی پیدا می کند. 2- جذام لتراماتو یا تر این نوع از بیماری جذام،عوارض زیاد ایجاد می کند. علایم پوستی آن ممکن است به شکل قرمز باشد. هرچند که پیشرفت جذام ترآهسته ترازنوع خشک هست، اما علایم عصبی بسیارشدیدی ایجاد می کند. عوارض این بیماری 1- در این نوع از بیماری ممکن است شکل خاصی در دست ها و پاهای مریض ایجاد شود. افتادگی مچ پا،مچ دست، مشکل در مشت کردن انگشتان، و کوچک شدن عضلات از جمله آنهاست. 2- تهاجم میکروب به مخاط بینی از دیگر مشکلاتی است که گریبانگیر افراد در این بیماری می شود که در صورت عدم درمان،موجب تخریب غضروف بینی شده و ظاهر صورت را زشت می کند. 3- ممکن است ناتوانی جنسی و عقیمی را در مردان به وجود آورد. 4- معمولأ حس اندامها خصوصأ اعصاب دست ها و پاها تخریب شده ، بی حس می گردند. به طوری که در بسیاری از مواقع، وقتی دچار زخم می شوند درد ها را حس نمی کنند. درمان بیماری درمان این بیماری، درمان بسیار سختی است. در عین حال نکته قابل توجه این است که جذام، کاملأ قابل درمان است. تشخیص بیماری این بیماری اگر زود تشخیص داده شود به هیچ عنوان عوارضی را که اشاره کردیم ایجاد نمی کند. اما لازم و ضروری است افرادی که احیانأ با توجه به علایم بالینی مشکوک می شوند،به پزشک مراجعه نموده و خود را درمان کنند. این بیماری به هیچ عنوان قابل انتقال نیست. پس نگرانی در جامعه نسبت به این بیماری نباید وجود داشته باشد. حدود 90 فی صد افراد جامعه به صورت کاملأ طبیعی نسبت به این بیماری ایمنی دارند، پس 90 فی صد افراد جامعه دچاراین بیماری نمی شوند. اما دربین 10 فی صد دیگر، تنها کسانی ممکن است مبتلا شوند که با فرد جذامی،طی ماهها و سالها تماس داشته باشند ومسایل صحی- بهداشتی را هم رعایت نکنند. بنابراین ترسی که ازبیماران جذامی درجامعه وجود دارد، ترس کاملأ بی موردی است و باید دراین مورد اطلاعات به مردم داده شود تا بیماران جذامی خصوصأ آنهایی که درمان گرفته اند، کاملأ به شکل بقیه افراد جامعه و معلولین بتوانند زندگی کنند وازمشکلات وگرفتاریهای روحی که دارند نجات پیدا کنند. گیاهان دارویی گیاه شبدر یا شفتل زرد و خواص درمانی آن شبدریا شفتل زرد گیاهی است علفی، دو ساله به طول 30 تا 80 سانتی متر که معمولأ دردشت ها،کنارجاده ها،جاهای سایه دار،مخصوصأ اگرجنس زمین آهکی باشد،به صورت خودرو،می روید. قسمت مورد استفاده این گیاه،سر شاخه های گلدار آن است. به همین دلیل در موقعی که گلها درگیاه ظاهرمی شود، سرشاخه آنان را می چینند وپس از خشک کردن، استفاده می کنند. برای این گیاه خواص درمانی زیادی گفته شده است. گفته می شود که سر شاخه های گلدارآن اثرآرام کننده دارد. برای رفع مریضی های تنفسی خوب است وادرارآوروهضم کننده می باشد. ازدم کرده آن برای رفع تحریک های عصبی، بی خوابی اطفال،احساس اضطراب و گیجی سر، دردهای عصبی، یک نوع سردرد به نام میگرن یا نیم سری، دردهای رماتیسمی،التهاب وورم کلیه و مثانه، سوءهضم و قولنج های کبدی استفاده می شود. طبق بررسی های جدید برای انعقاد یا لخته شدن وکم کردن فشار خون هم مفید است. دراستعمال خارجی به صورت ضماد، یعنی شکل کوبیده و نرم شده گلهای تازه شبدر یا پماد ودم کرده به صورت کمپرس ، حمام وغیره به کارمی رود. برای رفع بخارودانه های پوستی، 30 تا 50 گرام سر شاخه گلدارگیاه را در مقدارکمی شیرمی پزند و پس ازسرد شدن به صورت ضماد برروی پوست می گذارند. استفاده از شبدرزرد مثل اکثرداروها و گیاهان دارویی باید زیرنظرشخصی که دانش علمی استفاده از آن را دارد ، صورت بگیرد و به صورت خود سرانه انجام نشود. دانستنی های طبی از کبد چه کاری ساخته است؟ هر بار که به بررسی اندامی دربدن می پردازیم ، از مشاهده ساختمان و چگونگی کارکرد آن غرق حیرت می شویم. کبد یا جگر نیزیکی ازهمین اندامهای شگرف در بدن است. کبد که بزرگترین "غده" در بدن ما به شمار می رود، حدود یک و نیم کیلو وزن دارد. آری، گویا کبد باید هم چنین سنگین باشد، چون کاری که انجام می دهد بسیار مهم است. کار کبد فقط ساختن شیره های گوارشی نیست، چرا که علاوه بر آن، هم چون یک صافی است که انواع غذاها، به جز از چربیها، از میان آن عبور می کنند، وازاین رهگذردرجریان یک عمل شیمیایی قرارمی گیرند. کبد(جگر) مانند یک "اسفنج" غرقه به خون است که انواع مختلف غذاهایی که از مرحله گوارش درروده گذشته اند ، به آن جذب می شوند. غذا در داخل کبد "دیگر بار" ساخته می شود. یعنی پروتئین هایی که از بیرون وارد بدن شده اند، در آنجا ساختی نو می یابند و به پروتئین انسانی تبدیل می شوند. کار کبد سم زدایی هم هست. یعنی مواد سمی را ازغذا جدا می سازد. در مواردی که نیکوتین یا کافئین وارد بدن می شود،کبد این سم ها را به موادی بی آزارتبدیل می کند. هم چنین باسیلهایی که گاهی به درون بدن را ه می یابند، به دست یاخته های کبد یا جگرنابود می شوند. چون کبد میان قلب وروده جای دارد نقش یک سد را دربرابرمایعات بازی می کند، بنابراین اگرمقدار زیادی نوشیدنی وارد بدن کنید، کبد شما بی درنگ متورم می شود. یاخته ها یا سلولهای کبد نوعی مایع گوارش به نام صفرا تولید می کنند. به صفرا،"زرداب" یا "زهره" نیز می گویند. یکی از خواص آن "محلول کردن" چربی است. بدین گونه است که چربی به صورت "امولسیون" در می آید.یعنی تکه های درشت چربی موجود درغذایی که هضم شده است، به وسیله صفرا به صورت ذرات بسیار ریزی درمی آید، ذراتی که درمیان غذاهای هضم شده شناورند وبه راحتی جذب بدن می شوند. سؤال های پزشکی و بهداشتی سؤال 1: سؤال شده که علت پرش و تکان پلک چشم چیست وآیا قابل درمان است؟ داکتر محمد هاشم معتمدی چنین پاسخ داده: تکان های پلک چشم یکی از نشانه های ناراحتی اعصاب است. بعضی از اختلالات عصبی مخصوصأ استرس های روحی باعث می شود که رشته های عصبی مغزتحریک شده باعث اختلال در خواب وایجاد استرس های روحی در فرد شود. و وقتی که تحریک عصب صورت گرفت پلک چشم می پرد که در این مورد می توان ازدارو های اعصاب استفاده کرد وازاسترس بی خوابی وخستگی پرهیزکرد. درمان برای درمان آن داروهای معمولی اعصاب وجود دارد . اگراین داروها مؤثر واقع نشد باید به متخصص مغز واعصاب مراجعه شود. گاهی رشته های عصبی که ازمغزبه پلک می رسد دچارتحریکات شدید شده که دراین مورد پزشک مغز و اعصاب تصمیم می گیرد یاعمل جراحی انجام دهد ویا اینکه با یک سلسله روش های دیگر،آن را مهار وکنترل کند. درعین حال باید فرد به متخصص مغز و اعصاب مراجعه کند. سؤال2: سؤال شده که تنبلی چشم از چه زمانی شروع می شود و آیا قابل درمان هست یا خیر ؟ داکتر معتمدی دراین باره می گوید: تنبلی چشم بیماری است که باعث اختلال شده ، فرد دید طبیعی خود را از دست داده نمی تواند درست ببیند. برای پیشگیری از این بیماری باید از سنین کودکی به دنبال درمان آن بود. برای تشخیص تنبلی چشم می توان به کلینیک های، مراکزبهزیستی ومطب چشم پزشکان مراجعه کرد. آنان به وسیله تابلوهای مخصوص تنبلی چشم، تشخیص می دهند که آیا فرد دچاربیماری تنبلی چشم هست یا نه؟ معالجه و درمان درسنین کودکی مؤثر،آسان و راحت است. به این معنا که چشم تنبل را بازنگه داشته و چشم سالم را به مدت چند یا حتی شش ماه به وسیله یک پارچه مخصوص می بندند تا تنبلی چشم احیا شود. که این نوع معالجه می تواند چشم تنبل را به شکل سالم دربیاورد .اگر افراد مبتلا به این بیماری برای تشخیص دیرترازسن پنج الی ده سالگی اقدام کنند، درمان تنبلی چشم به سادگی صورت نگرفته باید فرد به چشم پزشک مراجعه کند. قابل ذکر است که دوره پیش دبستانی (آمادگی قبل از صنف اول) برای تست چشم سن مناسبی است که والدین باید نسبت به این امراقدام نمایند تا از سلامتی چشمان فرزندان خود مطمئن شوند. تغذیه اصولی و بهداشتی در کم کاری تیروئید علایم کم کاری تیروئید در کم کاری تیروئید، سطح ترشح هورمون های تنظیم کننده ی سوخت و ساز ( متابولیسم ) بدن یا به عبارت دیگر، میزان مصرف چربی ها، پروتئینها و کربوهیدرات ها، 15-40 فیصد کاهش می یابد؛ بنابراین برخی علایم بیماری دقیقاً، برعکس علایم ناشی از پرکاری تیروئید است. شایع ترین این علایم عبارت اند از: کاهش ضربان قلب، خستگی، خواب آلودگی شدید ، افت هوشیاری، اختلال حواس، کاهش حافظه، افزایش وزن بدن بدون افزایش مصرف غذا، یبوست، خشن شدن صدا، افتادگی پلک ها، پف آلود شدن صورت، عدم تحمل سرما، خشک و ضخیم شدن پوست و مو، سردرد و اختلال شدید درعادات ماهیانه. درمان عمده ترین اقدام درمانی ، هورمون درمانی است. علیرغم این که بسیاری ازعلایم ، بعد از چند ماه درمان دارویی برطرف می شوند اما مبتلایان به این بیماری باید تمام عمرتحت نظر پزشک متخصص باشند. حمایت تغذیه ای این بیماران، به ویژه از نظرمواد مغذی که برای ساخته شدن هورمون تیروئید لازم است، همراه با درمان دارویی، بسیاراهمیت دارد. رژیم غذایی در کم کاری تیروئید: 1- برخلاف مبتلایان به پرکاری تیروئید، این بیماران باید ازمصرف زیاد مواد غذایی گواتروژن پرهیزکنند و سبزیجات را به صورت پخته مصرف نمایند. مواد غذایی گواتروژن شامل انواع کلم، شلغم، روغن گلزا ( کانولا ) ، بادام زمینی، ارزن و سایبین است. 2- سایبین می تواند مانع جذب کافی دواهای تیروئید شود. بنابراین باید در مصرف آن احتیاط گردد. 3- توجه داشته باشید که از نمک درپایان پخت غذا استفاده کنید، زیرا درغیراین صورت ید موجود درنمک هنگام برداشتن درب ظرف غذا، همراه با بخارخارج می شود. دراین صورت شما میزان ید کمتری از آن چه که انتظارمی رود دریافت خواهید کرد. درضمن نمک یدداررا نباید درشیشه های شفاف و درمعرض نور نگهداری کرد. 4- توجه کنید که زیاده روی درمصرف ید باعث کم کاری تیروئید خواهد شد. 5- تنظیم کالری دریافتی برای جلوگیری ازافزایش وزن ضروری است. برای این منظور مشاوره با کارشناس تغذیه، همراه با استفاده از درمان دارویی توصیه می شود. اطمینان نسبت به تأمین مقادیرکافی ویتامین های C ، A ،E و ویتامین های گروه B به ویژه B2 ، B3 ، B6 که برای تولید هورمون تیروئید ضروری هستند لازم است. لذا مصرف منظم مواد غذایی زیر در برنامه ی غذایی روزانه توصیه می شود: 1- منابع مناسب ویتامین C: توت فرنگی، آناناس، تربوز، کله ، کچالو و شفتالو . 2- منابع مناسب ویتامین A: جگر، تخم مرغ ، ماهی های روغنی، ترکاری های سبزرنگ ( به جز گیاهان خانواده ای کلم )، ترکاری ها و میوه های زرد و نارنجی رنگ. هر چه این میوه ها و ترکاری ها پررنگ تر باشند غلظت ویتامین در آنها بیشتر است. 3- منابع مناسب ویتامین E: روغن های گیاهی،مغز دانه ها ( به جز بادام زمینی ) وغلات. 4- منابع مناسب ویتامین B: غلات سبوس دار، گوشت گاو، گوشت ماکیان و ماهی . 5- استفاده از منابع مناسب غنی ازروی، نظیر غذاهای دریایی، گوشت قرمز، گوشت ماکیان و غلات سبوس دار. 6- استفاده از مکمل مولتی ویتامین و املاح در کنارمنابع غذایی بالا. 7- مصرف منظم منابع غنی از فیبر، نظیر ترکاری ها، میوه هایی مانند انجیر، آلو، سیب ، مرکبات، همچنین حبوبات و غلات سبوس 8- نوشیدن آب به مقدارکافی (حداقل 7 لیوان) بسیار ضروری است. 9- پرهیز از مصرف قند های ساده مانند قند و شکر، شیرینی جات و ... 10- پرهیز از مصرف زیاد نوشیدنی های کافئین دار، میانه روی در مصرف فرآورده های شیری و گندم. 11- استفاده از منابع غنی از آهن مانند جگر، گوشت قرمز و غلات غنی شده با آهن، به ویژه در افرادی که دارای کم خونی ناشی از فقر آهن نیز می باشند. 12- استفاده از منابع غنی B12 مانند جگرگاو، جگرمرغ، گوشت گاو، ماهی قزل آلا به ویژه درافرادی که دارای کم خونی ناشی از کمبود این ویتامین هستند. عدم توجه به کم خونی با هر منشائی که باشد، در تشدید ضعف و خستگی و بسیاری از علایم دیگرمؤثرخواهد بود. 13- استفاده ازاسیدهای چرب ضروری به ویژه مکمل امگا 3 که منبع غنی آن ماهی های روغنی آب های سرد هستند، می تواند در تخفیف برخی علایم مفید باشد. کمبود اسیدهای چرب ضروری می تواند باعث بر هم خوردن تعادل درعملکرد غده ی تیروئید شود. با توجه به آن چه که ذکر شد، اصلاح رژیم غذایی با توجه به نوع بیماری تیروئید بسیار مهم است.در ضمن باید درنظرداشته باشید که درپرکاری و کم کاری تیروئید، رژیم غذایی هرگز نمی تواند جایگزین درمان دارویی باشد؛ بلکه باید به عنوان یک اقدام تکمیلی بسیار مفید همراه با درمان دارویی در طول زندگی مورد توجه قرار گیرد.